Ostatnie już ,,Warsztaty kulinarne” z panią Niną Fierkowicz – Przyprawy do życia przebiegły w klimacie ,,Kuchni polskiej z elementami kuchni pięciu przemian”, a więc kuchni z przyprawami i dodatkami o różnych smakach: słodkim, ostrym, słonym, kwaśnym i gorzkim. Wszystkie te dodatki dodawane w odpowiedniej proporcji i kolejności sprawiają, że przyrządzana potrawa ma niepowtarzalny smak oraz jej spożywanie jest korzystne dla naszego zdrowia. Wg. takich zasad na warsztatach wykonano ,, Peklę wg. kuchni pięciu smaków”, a więc schab zapeklowany ziołami: kminkiem, imbirem, kurkumą i mąką ziemniaczaną, smażony na maśle klarowanym z odrobiną oleju. Przyrządzono również sałatkę jarzynową, znaną potrawę, ale wykonaną zupełnie inaczej, bo warzywa do sałatki gotowano oddzielnie, bez ziemniaków. Całość przyprawiono przyprawami o różnych smakach, w tym dużą ilością zielonej pietruszki. Na koniec podano deser – pudding na chałce drożdżowej z malinami, płatkami migdałowymi, zalany masą mleczno – jajeczną.
W miłej, ,,przepysznej” atmosferze pożegnano panią Ninę, dziękując za wspaniałe ,,doznania” kulinarne oraz wiedzę nt.,,Kuchni 5 przemian”.
Warsztaty kulinarne
Administratorem danych osobowych przetwarzanych w powyższym formularzu jest STOWARZYSZENIE "RAZEM DLA GLĘD", Ględy 37, 14-105 Łukta. Dane osobowe przetwarzane są w celu obsługi zapytania przesłanego przez udostępniony formularz na podstawie art. 6 ust. 1 lit. f RODO (prawnie uzasadniony interes administratora polegający na dbaniu o jakość świadczonych usług). Każdy ma prawo żądania dostępu do swoich danych, ich sprostowania, usunięcia (w uzasadnionych przypadkach), ograniczenia przetwarzania oraz zgłoszenia sprzeciwu wobec przetwarzania swoich danych osobowych, jak również prawo do wniesienia skargi do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych. Podanie danych osobowych jest dobrowolne, ale konieczne w celu obsługi przesyłanej wiadomości. Więcej informacji: https://razemdlagled.org/polityka-prywatnosci.